Какое питание для работы мозга: углеводы, последствия, полезные продукты?
Нужно ли ограничивать себя в употреблении сладостей?
Правда, что без сахара и других углеводов быстро снижается умственная работоспособность?
оглавление
Как действуют углеводы и сладости на питание мозга?
Глюкоза, которая попадает в кровь при расщеплении углеводов, это источник энергии. Она даёт энергию не только для нашего организма, но и для мозга в целом.
Поэтому, если попытаться резко сократить содержание углеводов, то нервная система не получит питание. Ведь наш мозг считается самым сложным инструментом. И поэтому нужны соответствующие продукты для питания мозга.
И как следствие, если долго сидеть на белковой или низко углеводной диете. То можно даже заметить небольшие изменения в работе мозга.
Какие последствия, если не кушать сахар?
1. Возможен частый перепад настроения.
2. Усталость.
3. Сонливость.
4. Рассеянное внимание.
5. Так же, вы даже не сможете запомнить и воспринять информацию.
Кроме всего этого, если происходит длительное углеводное голодание, то появляются другие последствия.
В итоге, может произойти нервно-психическое расстройство.
Поэтому углеводы нам нужны, чтобы поддерживать работоспособность мозга.
Но, запомните, они нам нужны не в избытке. Да и не все углеводы.
Например, есть очень вредные сладости.
К ним относится рафинированный сахар и сахарозаменители.
Кроме того, сладкая газировка и кондитерские изделия.
Далеко не лучшей пищей для нашего мозга считается фастфуд. Это чипсы и гамбургеры.
Сюда же приплюсовать можно белый хлеб и макаронные изделия.
Какие полезные продукты для питания мозга?
Естественно, питание для мозга в виде «конфетно-мучнистых» углеводов нежелательно. Потому что ему нужны фруктово-зерновые углеводы.
Намного полезнее для мозга будет горсть винограда. Или, например, сладкие ягоды.
Черника, голубика, авокадо — вот основные ягоды, на которые нужно обратить внимание.
Съешьте пару штук абрикосов или слив и ощутите реакцию мозга.
Ведь у вас сразу повысится настроение. Естественным образом, повысится запоминаемость. Однако, активность мозга от такого перекуса будет непродолжительной.
Для того, чтобы была продуктивная умственная работа, ешьте зерновую кашу с кусочками сухофруктов и орехов. И причём длительное время.
Тушите кабачки, тыкву или другие овощи с рисом, пшеном, овсянкой.
Такие углеводы медленнее перевариваются. Соответственно, будет постепенное расходование на мозговую активность. Поэтому эта пища будет работать более длительное время.
Между тем, тот кто любит устрицы и часто их употребляет, у того отличная память и сообразительность. Тоже самое относиться к рыбе. В ней много жирных кислот Омега 3, а как известно, мозгу нужны жиры.
Оказывается, надо сьедать хотя бы два яйца в день, чтобы поддержать наш мозг. Особенно он любит желтки.
Из пряностей выберем корицу и куркумин. Постарайтесь почаще добавлять их в пищу.
Очень стимулирует работу мозга по утрам чашка кофе или зеленый чай. Можете в прикуску с черным шоколадом.
Советую открыть эту страничку и узнать, как не стареть. Жмите!
Будьте здоровы!
В заключение, посмотрите это видео