Как приготовить быстро и вкусно рыбный слоенный пирог

Как приготовить быстро и вкусно рыбный слоенный пирог?

Привет, мои дорогие!

Почему я  готовлю рыбный пирог?

А вы пробовали слоеный рыбный пирог с сайрой?  Получается очень нежный и аппетитный. Как приготовить рыбный пирог с сыром и яйцом? Да это просто обьедение!

Я вообще люблю все из слоенного теста, потому что слоеное тесто можно купить в магазине и без проблем приготовить быстро любое блюдо. Но этот рыбный пирог любит вся моя семья и частенько просят их побаловать

Поэтому приходится баловать.  А рыбную консерву можно брать любую, только, что бы она была в масле. Так, подойдет сайра, сардина, тунец и  лосось.

Я так просто рыбные консервы не ем, а вот в пироге даже очень вкусно получается. Попробуйте и вы побаловать себя и свою семью слоенным пирогом из рыбы с добавлением твердого сыра и яиц.

Тем более, пирог получается красивый, потому что слои яркие, да и зелень с маслинами дают украшение. Поэтому его можно смело подавать даже и  на праздничный стол.

Ингредиенты:

1. 500-600 г. слоеного теста

2. варенные яйца 4 штуки

3. морковь 4 штуки

4. репчатый лук, тоже 4 штуки

5. 1 банка сайры в масле (можно любую, как писалось выше)

6. 200 гр. твердого сыра

7. зелень, оливки, маслины

8. майонез, обязательно, берем самый вкусный, потому что многое зависит от майонеза, не экономьте, не портите прекрасный пирог.

Как готовить рыбный пирог?

Сначала надо разморозить пласты слоенного теста, раскатать их и выпечь 5-6 коржей.

А когда они остынут, то подровнять их, чтобы получились одинаковые прямоугольники.

После этого на крупной терке натереть вареные яйца и сыр.

Затем по отдельности немного обжарить на сковороде измельченный лук  и тертую морковь.

Так же нарезать зелень.

После этого надо вылить из банки с рыбкой масло и размять рыбу вилкой.

В заключении берем плоскую тарелку. Ее необходимо немного смазать майонезом, сложить на нее коржи, а между ними выложить разные начинки.

Выкладываем слои рыбного пирога:

Так первый слой — рыба с зеленью.

Затем второй слой — лук.

После этого третий слой — морковь.

Четвертый — яйцо с зеленью.

И пятый — сыр с зеленью.

Так же не забудьте, что каждый из слоев надо промазать небольшим количеством майонеза, потому что майонез должен хорошо пропитать пирог.

Кроме того, сверху посыпать крошкой из остатков теста, смешанной с майонезом.

А после этого красиво украсить оливками и маслинами.

Ну и зеленью, а так же огурчиком.

Совет, чтобы рыбный пирог был красивый

Если коржей получилось больше, то слои можно дублировать.

Кроме того, пирог будет красиво смотреться, если внизу и вверху окажется яркий слой из моркови.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты вкусных блюд. Жмите!

Рекомендую:

Как получить профессию с постоянным доходом

Вебинар «Менеджер социальных сетей» работа в нашей команде!

Вебинар, на котором начнётся ваше обучение по профессии с постоянным гарантированным доходом в нашей команде. Жмите!

А если понравился рецепт, тогда поделитесь с друзьями в соц. сетях. Жмите на кнопочки.