Можно ли пить воду после еды: когда, последствия, рекомендации?

Часто говорят, что если запивать пищу, это не только не улучшит её переваривание. А даже замедлит работу желудка и вызывает изжогу.
Через какое время после еды можно пить, например, чай?

оглавление

1 Почему надо пить воду перед едой?
2 Последствия , если пить воду во время еды.
3 Рекомендации:

Почему надо пить воду перед едой?

Вы, наверняка, знаете, что всухомятку есть вредно. Ведь вода необходима, чтобы улучшить выделение желудочного сока и слизи. А слизь, как известно, имеет защитную функцию стенок желудка от разъедания.

Но имейте в виду, что жидкость следует пить не во время еды, а заранее.

Это делается для того, чтобы подготовить ваш желудок к работе переваривания еды. Так что, выпивайте за 25-30 минут до каждого приёма пищи стакан воды. Если не хотите пить воды, возможен сок или чай.
К вашему сведению, вода нужна не в полости желудка. Прежде всего, она проходит до кишечника. Затем всасывается в кровь. И проходит до желёз стенок желудка.

Последствия , если пить воду во время еды.

Давайте представим, что вы пьёте во время еды. Вы тем самым, в первую очередь, разбавляете плотную пищу жидкостью.

1. Во-первых, еда превращается в полужидкую кашицу. Вы, тем самым, не даете зубам выполнить свои прямые обязанности. Кроме этого, зубы не получают нагрузку. А ещё они не получают питательных веществ через эмаль. И в итоге, десны могут ослабеть.

2. Во-вторых, запивая пищу, вы начинаете разбавлять содержимое желудка. Таким образом, снижается нужная концентрация пищеварительных ферментов и соляной кислоты в желудочном соке.
Тем самым останавливается весь процесс пищеварения.
И он не возобновиться, пока концентрация желудочного сока не станет на прежний уровень.
А в это самое время, пища, которая просто так лежит в желудке, начинает гнить. Кроме того, начинают размножаться бактерии. Это все приводит к развитию болезни желудка.

3. В-третьих, когда попадает дополнительная жидкость в желудок, он начинает выделять желудочный сок. Сока выделяется больше, а значит и дополнительное количество соляной кислоты.
Как известно, что повышенное количество кислоты может развить гастрит. И у вас может возникнуть изжога.

Рекомендации:

1. Пейте воду или сок за полчаса до еды.
2. Хорошо разжевывайте пищу, когда едите и смачивайте её слюной.
3. Не надо торопиться. Не разговаривайте за столом. Так будет больше вырабатываться слюны. А она нужна, чтобы размягчить продукты и их обеззаразить.
4. Не пейте сразу после еды.
Если была съедена углеродистая пища, то выпить чай следует только через 1.5-2 часа.
А если была съедена белковая пища, то пейте через 3 часа. Потому что белковая еда переваривается желудком намного дольше.
5. В результате, если вы очень захотели попить, просто сделайте 1-2 небольших глотка воды. Или просто ополосните рот. Таким образом, вы избавите себя от жажды.
6. Суп надо есть один раз в день.

Будьте здоровы!