Как приготовить капустные котлеты, чтобы удивить семью

Как приготовить капустные котлеты, чтобы удивить мужа?

Привет, дорогие мои!

Капустные котлеты я делаю не часто, но разнообразить стол надо. Ведь мужа надо удивлять чем-нибудь интересным и вкусным. Ну а для нас любимых женщин, так это просто чудесное блюдо.

Потому что такие котлетки не добавят нам килограмм, а дадут немного витаминчиков и минералов.

Подавать котлеты можно как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Итак, начнем готовить наши замечательные, полезные и вкусные котлетки:

Ингредиенты, чтобы приготовить капустные котлеты:

1. Нашинкованная свежая капуста — 0.7 грамм.
2.  Манная  крупа — 0.5 стакана.
3. Свежее молоко — 0.5 стакана.
4.  Яйцо — 3 штуки.
5. Молотые сухари — 0.5 стакана.
6.   Растительное масло — 3 столовые ложки.

Правильное приготовление капустных котлет:

1. Так как у нас уже капуста нашинкована, мы ее кладем в кастрюлю.
2. Закипятить молоко и влить горячим в кастрюлю с капустой.
3. Прежде всего, нам надо это все потушить хотя бы минут 30.
4. А когда капуста уже будет подходить, следует всыпать тонкой струйкой манку. Обратите внимание, чтобы манка не получилась комками, для этого надо одной рукой медленно всыпать манку, а второй рукой быстро размешивать капусту с молоком. Тогда получится красивая однородная масса.
5. Это все потушите еще минут пять.
6. Теперь нам нужно все охладить, чтобы добавить яйца, вернее желтки. Потому что в белки нам еще пригодятся.
7. Посолите и поперчите по вкусу. Также можно добавить ваши любимые приправы.
8. После того, как вы все перемешаете — делаем котлетки.
9. Приготовьте в отдельной миске взбитые белки.
10. Кроме того, намочите руки в воде, чтобы масса не прилипала к рукам.
11. Берем наш фарш и делаем постепенно котлетки, которые сначала смачиваем в взбитых белках, обваливаем в сухарях и кладем в заранее разогретую сковородку с растительным маслом.

12. Ну и конечно, их следует обжарить, переворачивая с двух сторон.

Читайте также:  Какая диета по гороскопу? Питание по знакам зодиака.

Вот так просто готовиться это вкусное блюдо. Не забудьте про сметану.

Смотрите и готовьте еще. Жмите!

Такие котлеты подойдут и девушкам в положении. Готовьте капусту сейчас, потому что, когда появиться на свет малыш, вам уже нельзя будет кушать ничего из капусты. При кормлении грудью капусту не рекомендуют есть. Чтобы у малыша не было вздутие животика. Он будет капризничать, а вы будете не понимать, почему он плачет.

Рекомендую:

Для своего развития, посмотрите самые востребованные курсы экспертов «Академии Времени» в одной библиотеке.

Между прочим, авторские методики и консультативный опыт в основе программ помогли тысячам слушателей изменить жизнь к лучшему.  Жмите! 

Если понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях. Жмите на кнопочки!